Загрузка...10 потрясающих фактов о Южной Корее
10 потрясающих фактов о Южной Корее
Южная Корея является одной из самых интересных стран в мире. Азия очарована корейской едой, музыкой и телепрограммами. Ее влияние может соперничать с китайским и японским. А Boston Consulting Group и вовсе назвала эту страну самой инновационной в мире. Совсем неплохо для государства, основанного только в 1948 году! «Страна утренней свежести» только набирает обороты и полна любопытных обычаев и интересных фактов.
Алкоголь
Выпивка является важной частью культуры южнокорейского общества. Здесь есть несколько серьезных правил. Если старший наливает вам пиво, вы должны держать стакан обеими руками. Если вы наливаете старшему, держите обеими руками бутылку. Только пожилые люди или находящиеся у власти могут использовать одну руку. Кроме того, всегда следует подождать пока начнет пить старший.
Даже если вы не пьете, следует принять первую предложенную порцию. Всегда оставляйте немного алкоголя в стакане и никогда не добавляйте себе сами.
Красные чернила
В каждом обществе свои странные суеверия. Корейцы не выносят красные чернила. Считается, что если вы напишете чье-то имя красной ручкой, у человека в ближайшее время возникнут серьезные неприятности. Он даже может умереть. Некоторые считают, что красные чернила отгоняют демонов и защищают мертвых, но с живыми людьми все работает наоборот.
Надлежащее рукопожатие
Не так давно Билл Гейтс взбудоражил южнокорейские СМИ на встрече с президентом Пак Кын Хе. Его поступок посчитали неуместным и даже неприличным жестом. Что сделал миллиардер? Когда Гейтс протянул правую руку президенту для рукопожатия, левую он оставил в кармане брюк. В Южной Корее одну руку можно использовать в рукопожатии с приятелем, ровесником или кем-то моложе вас. Но старшему человеку или представителю власти всегда следует жать руку обеими руками.
Южнокорейское образование
Южнокорейские студенты необычайно яркие и умные, они занимают второе место в мире по уровню начитанности. Все дело в особых частных учебных заведениях. Дети посещают эти академии с раннего возраста, чтобы изучать самые разнообразные предметы — от математики и естественных наук до тхэквондо, балета и танца живота. Самые лучшие учителя привлекают огромное количество студентов, а некоторые преподаватели становятся настолько популярны, что зарабатывают по несколько миллионов долларов в год. Следует отметить, что за обучение детей в таких академиях корейские родители выкладывают 17 млрд долларов в год.
Есть и обратная сторона медали образования в Южной Корее. Ученики, не слишком хорошо сдавшие главный тест CSAT, не могут быть зачислены в престижные колледжи, пределом их мечтаний могут быть только самые неудачные учебные заведения. Такая система привела к тому, что в государстве наблюдается очень высокий уровень студенческих самоубийств.
Корейско-японское соперничество
В прошлом Япония имела «дурную привычку» вторгаться на Корейский полуостров. В 1910 году японцы завоевали Корею и очень жестоко управляли этой страной, заставляя корейцев практиковать синтоизм и говорить на японском. Во время Второй мировой войны японские военные вынудили почти 200 000 корейских женщин работать в борделях по всему Китаю.
Согласно результатам опроса 2012 года о странах, которые корейцы презирают больше всего, в рейтинге с огромным отрывом лидировала Япония, набрав колоссальные 44,1 % голосов.
Споры о юбке
Несмотря на то, что Южная Корея очень консервативна, почти всегда здесь в моде мини-юбки и микро-шорты. Такая одежда считается нормой даже для деловых женщин. Но так было не всегда. С 1963 по 1979 год здесь правил диктатор Пак Чон Хи, при режиме которого считалось незаконным носить юбки, заканчивающиеся на 20 см выше колена (или еще выше). Режим был настолько жестким, что даже длина волос женщин была определена законом.
«Туалет» — тематические парки развлечений
В мире есть множество странных тематических парков, но Южная Корея является родиной самых причудливых из них. Здесь находится первый в мире парк развлечений с туалетной тематикой, который был открыт в 2012 году в честь любимого экс-мэра Сим Дже Дука, получившего прозвище «Мистер Туалет». Он был одержим туалетами, а его целью было обеспечить человечество гигиеническими туалетами и научить мир их техническому обслуживанию.
Пластическая хирургия
По данным опроса 2009 года, каждая пятая женщина в Южной Корее делала пластическую операцию. Здесь это считается абсолютно нормальным явлением, а многим школьницам на выпускной родители даже преподносят пластику в подарок.
Бой быков
В Южной Корее нет корриды, матадоров и красных плащей. Бой быков — это просто бык против быка. Фермеры отбирают животных с большими рогами, толстыми шеями и коренастыми торсами. Боевые быки проходят специальные программы обучения и сидят на особых диетах, состоящих из рыбы, живых осьминогов и змей.
Медузы-терминаторы
В мировые океаны вторглись полчища медуз, и команда ученых должна разработать роботов, которые смогут бороться со смертоносными существами. Похоже на научно-фантастическое кино? Но это не так! Это происходит у берегов Южной Кореи и очень скоро может стать проблемой для всей планеты. Количество медуз по всему миру растет, и это вызывает целый ряд проблем, нарушая коммерческий промысел, а также заставляя туристов держаться подальше от пляжей. В связи с этим ученые корейского Института передовых наук и технологий объединились, чтобы бороться с желеобразной ордой. Они изобрели специальных роботов JEROS (Jellyfish Elimination Robotic Swarm), которые охотятся и уничтожают любое «желе, попадающееся на их пути.
10 необычных фактов о Южной Корее
Южная Корея – одна из самых интересных стран на Земле. Азия – это сочетание Корейской еды, музыки, телевидения. Консалтинговая группа из Бостона назвала Южную Корею самой перспективной страной в мире в плане инноваций. Очень даже неплохо для страны, находящейся на мировой арене всего-то с 1948 года. Страна утреннего спокойствия набирает силу, при этом не теряя свои любопытные традиции.
10. Алкоголь
Употребление алкогольных напитков – довольно важная часть корейской культуры. Это помогает людям общаться и узнавать друг друга ближе. По крайней мере, один раз в месяц корейцы ходят куда-нибудь с коллегами пропустить по стаканчику. Такие посиделки называют «hoesik», и там выпивается много алкоголя. Однако, когда дело касается алкогольных напитков, существует множество правил. Если человек, наливающий вам пиво, старше вас по возрасту, вы должны держать бокал двумя руками. Если вы наливаете выпивку кому-то старше себя, держите бутылку двумя руками. И помните, первым пьют тот, кто старше всех, а в тот момент, когда выпиваете, отвернитесь от него, чтобы он не видел, как вы пьете.
Даже если вы не пьете алкоголь, вы должны взять стакан, иначе о вас плохо подумают. Всегда оставляйте немного напитка в стакане, и никогда не наливайте себе. Также имейте в виду, что если в компании начали пить, то это надолго. Во время “hoesik” нет никаких ограничений в количестве выпитого. Люди все время пьют и кричат “Kon-Bay!”. А просыпаясь на следующее утро они могут полечиться свиным бульоном под названием “haejangguk”, что в переводе означает «суп от похмелья», который обещает избавить вас от неприятных симптомов. Но рано или поздно снова настанет время “hoesik”, и если вы увидите кучку бизнесменов волочащимися по улице, виной тому алкоголь.
9. Красные чернила
В каждом обществе есть свои приметы и суеверия: когда европеец, возможно, будет беспокоиться о черных кошках, переходящих ему дорогу, открытых зонтах и просыпанной соли. Корейцы ненавидят красные чернила. Предположительно если вы напишите чье-то имя красным цветом, этого человека ожидают несчастья в ближайшем будущем. Возможно, он даже умрет.
Так почему же корейцы так боятся красного? Раньше когда житель Южной Кореи умирал, его имя писали на надгробной плите красным цветом. Люди верили, что красный цвет отпугивает демонов и защищает мертвых, но если написать красным имя живого человека, все будет наоборот. Поэтому если вы пишите письмо, подписываете контракт или что-то другое, лучше перестрахуйтесь и воспользуйтесь черной ручкой.
8. Правильное рукопожатие
При встрече Билла Гейтса с корейским президентом Пак Кын Хе СМИ Кореи были шокированы. Многие нашли поведение Гейтса неприемлемым, многие газеты и ток шоу обсуждали его поведение, интернет взорвал его грубый жест. Так что же конкретно так шокировало публику? Когда Гейтс пожимал руку президента, его левая рука была в кармане.
В Южной Корее существуют правила рукопожатия, и они зависят от статуса человека. Рукопожатие одной рукой, как правило, ежедневное действие, однако при определенных обстоятельствах оно может иметь другое значение. Если вы пожимаете руку другу одного с вами возраста или моложе, вы спокойно можете делать это одной рукой. Но если вы здороваетесь с кем-то, старше вас по возрасту или по положению, необходимо делать это двумя руками. Так что если вам придется пожимать руку своему корейскому боссу, необходимо еще прикрыть рукопожатие сверху другой рукой. Еще лучше будет, если вы слегка поклонитесь, и помните, что всегда нужно смотреть человеку в глаза. Хорошие манеры всегда в почете, даже если вы самый богатый человек в мире.
7. Южнокорейское образование
Студенты в Южной Корее необычайно умны. Они вторые в мире по количеству читающих и 93 % учащихся заканчивают университет, к тому у Кореи второе место в мире по качеству образования. Откуда они все такие умные? Это все связано с “hagwons.”
“Hagwons” – частные учреждения образования, они почти всегда открыты, даже когда закрыты государственные. Дети изучают там многие предметы, начиная от математики до таэквондо и даже танцев живота. К лучшим учителям идут лучшие ученики, а некоторый из учителей настолько популярны, что они могут заработать миллионы долларов в год. Однако те учителя, которые не показывают хороших результатов, долго в профессии не задерживаются. Это капитализм в действии, и Hagwons делают хорошие деньги. Родители корейских детей тратят 17 миллиардов долларов в год на обучение.
Но у Hagwons есть и отрицательная сторона. Богатые семьи могут себе позволить лучших учителей, в то время как бедные семьи должны довольствоваться малым. Более того, занятия проходят во второй половине дня, таким образом, дети ходят в школу дважды в день, а возвращаются домой умственно и физически утомленными. Даже корейское правительство издало закон о том, что занятия не должны заканчиваться позже 10 вечера, т.к. студентам нужен отдых. Повальное желание учиться связано с государственным экзаменом. Если ученик хорошо сдает этот экзамен, он может поступить в хороший колледж, если нет, ему придется учиться во второсортном училище. Неудивительно, что в Корее самый высокий уровень самоубийств. Хорошо все это или плохо? На этот вопрос могут ответить только сами ученики.
6. Корейско-Японское соперничество
У многих стран есть дружественное соперничество: например, Австралия и Новая Зеландия, или воинственное, например, Пакистан и Индия. Япония и Корея находятся где-то по серединке. Если они даже не будут направлять друг на друга ядерное оружие, ситуация все равно будет оставаться накаленной.
В прошлом у Японии была плохая привычка внедряться на Корейский полуостров. После нескольких неудачных попыток, японцы успешно завоевали Корею в 1910, заставив корейцев исповедовать синтоизм и говорить по-японски. Все пошло гораздо хуже во время Второй мировой войны, когда японцы заставляли кореянок заниматься проституцией в борделях Китая.
Десятилетия спустя многие жители Южной Кореи все еще считают, что японцы не извинились за военные действия. Во время опроса по поводу того, какую нацию корейцы ненавидят больше всего, корейцы выбрали Японию, в то время как Северная Корея набрала 11.7 процентов. В результате этого противостояния корейцы даже Японское море стали называть Восточным морем.
5. Дискуссия о юбках
Южная Корея – очень консервативная страна, именно поэтому довольно странно видеть так много женских ног. Мини-юбки в Корее это норма. Даже бизнес леди обычно надевают мини на работу. Но Корея не всегда была такой либеральной по поводу демонстрации ног.
С 1963 по 1979 год, Южная Корея находилась под властью диктатора Пак Чжон Хи, и при его режиме, женская одежда жестко регулировался. В этот период было незаконно носить юбки, которые заканчивались выше чем на 20 сантиметр выше колена. Девочек, при входе в школу, проверяли линей. Также были жесткие ограничения по длине волос. Сегодня многие опасаются, что страна может вернуться к государственной «полиции моды».
4. Парк развлечений с туалетной темой
В мире много странных парков развлечений, но Южная Корея переплюнула всех. Город Сувон может похвастаться парком развлечений с туалетной темой. Парк открылся в 2012 в честь бывшего любимого мэра Сувона по кличке Мистер Туалет.
Дело в том, что мэр был одержим туалетами. Его цель в жизни была обеспечить людей хорошими туалетами, и научить мир правильно их содержать. Мистер Сим организовал Мировую Туалетную Организацию, и во время чемпионата 2002 года он обеспечил всех футбольных фанатов качественными туалетами. С его инициативы ВТО решили построить современные туалеты в странах третьего мира, например, в Филиппинах.
В 2007 году Сим построил странное здание в форме туалета, которое после его смерти в 2009 сделали музеем. В этом так называемом тематическом парке собраны все атрибуты, связанные с туалетом. И также как все лучшее в жизни, посетить парк можно за бесплатно.
3. Пластическая хирургия
Все хотят быть красивыми, особенно южнокорейцы. В соответствии с результатом опроса в 2009 одна из пяти кореянок делала пластическую операцию, и более того, в Корее это не считается зазорным. Даже заканчивающие школу девушки ложатся под нож хирурга, и частенько это является подарком родителей на окончание школы. Одно из самых популярных корейских реалити-шоу рассказывает о том, как «уродины» превращаются в «красавиц». Даже мисс Корея 2012 делала операции, и все это восприняли нормально. Пластическая хирургия не только для женщин, мужчин часто уверяют, что они будут успешнее, если их внешность изменят к лучшему.
В идеале женщины хотят выглядеть одинаково: маленький нос, V-образный подбородок и большие глаза. Тем не менее, многих корейцы платят слишком много за свой новый образ. 52 процента женщин заявляют, что после пластики лица их кожа потеряла чувствительность, а также стало сложно жевать и глотать. А одно из последних веяний пластики – создание улыбки: уголки губ искусственно приподнимают, что создает иллюзию улыбки.
2. Бой быков
В бое быков в Корее нет тореадора и красной тряпки. Здесь бык сражается с быком. Владельцы ранчо путешествуют по всей стране в поисках идеальных быков для боя. Они выбирают животных с большими рогами, толстыми шеями и массивным туловищем. Затем быков тренируют, а в рога вставляют проволоку, формируя из нее крючки. У таких быков также особый рацион, состоящий из рыбы, живых осьминогов и змей.
Далее быков привозят на арену. На представлении присутствуют музыканты, чирлидеры и зрители. Быков приводят в амфитеатр, у каждого из них на боку написано имя. При помощи веревок их притягивают друг к другу и битва начинается. К счастью, проливается не очень много крови, и животные обычно выживают. Матч оканчивается, когда один бык уходит с арены. Поэтому бои могут заканчиваться через пару секунд либо продолжаться часами. Когда битва заканчивается, победитель забирает приз и деньги, а проигравшие топят свое горе в рисовом вине.
1. Медузы-терминаторы
Похоже на начало научно-фантастического фильма. Океаны кишат медуза, и группа ученых создала робота, чтобы с ними бороться. Это не сценарий фильма, это реально происходит на берегу Южной Кореи, а вскоре может распространиться на весь мир.
Число медуз увеличивается, и это создает немало проблем. Рои медуз могут распространяться на сотни километров, они мешают промышленной рыбной ловле и заставляют туристов держаться подальше от берега, что также влияет на экономику. Только Южная Корея потеряла уже 300 миллионов долларов из-за нашествия медуз, а в Швеции были вынуждены закрыть атомную станцию, так как медузы попадали в трубы и выводили из строя оборудование. Поэтому ученые Корейского института науки и технологии скооперировались по поводу решения этой проблемы.
Они запустили медуз-терминаторов. Это роботы, которые находят медуз и уничтожают их на своем пути. У главного робота есть запрограммированное направление, все остальные следуют за ним, получая беспроводной сигнал. Роботы, находящиеся на поверхности воды, выслеживают свою добычу с помощью камер. Как только они замечают объект, они ловят его в сеть и измельчают с помощью многочисленных лезвий. Изначально робот мог истребить до 900 кг медуз, сейчас эта цифра возросла до 2000. Ученые работают над улучшенными роботами, их задача, научить роботов справлялись с волнами и работать ещё более эффективно. Вскоре побережье Кореи будет освобождено от медуз, это только вопрос времени.
Copyright Muz4in.Net ©
Перевод статьи с listverse.com
Переводчик Елена Семашко
Как решить проблему покупки товара по низкой цене из заграницы? Всё просто — купить совместно. Зачастую при покупке оптом вы получаете большую разницу в цене, вот поэтому то и нужны совместные поккпки
Запорожец, переехавший в Южную Корею: «Язык выучить было легко, а понять корейцев — трудно»
Восемь лет назад успешный переводчик из Запорожья Андрей Литвинов отправился в Южную Корею. За эти годы чего только не довелось пережить: и тяжелые бытовые условия, и презрение, и насмешки. Но зато сегодня Андрей – многодетный отец и руководитель самого большого в стране детского центра, где обучают детей из семей корейцев, вернувшихся на родину из постсоветских стран. О том, можно ли стать «своим» в Корее и как этого достичь, парень рассказал журналисту «КП» в Украине».
Важен не язык, а мышление
— Корейский язык я выучил всего лишь за полгода, — говорит Андрей. — Не скажу, что это далось сложно. У меня была своя методика изучения: я заменял украинские названия предметов корейскими. Но в Корее важен не язык, а мышление. И его очень тяжело понимать, поскольку оно кардинально отличается от европейского. Если в Европе постоянно практикуют какие-то челленджи, так называемые вызовы – отказ от сладкого или что-то в этом духе, то в Корее этого нет.
По словам экс-запорожца, у корейцев не принято выделяться.
Первое время Андрею пришлось жить в заброшенной глухомани. Говорит: это даже селом не назовешь, такой себе хутор из пяти домов на отшибе, вокруг – одни горы. Вместе с тем не так уж и далеко от города-миллионника Кванджу, куда он переехал чуть позже. На жизнь поначалу зарабатывал репетиторством, обучал английскому языку, затем устроился преподавателем в местную школу. А два года назад открыл детский центр, который на сегодня является самым большим детским центром в Корее.
Без программ и отчетов
— К нам пришло очень много детей, я даже не ожидал такого количества, — улыбается Андрей. – Пришлось вместо одного центра открывать сразу же и второй. В данный момент в одном центре занимаются около 40 деток 1-3-х классов, во втором — 60 детей старших возрастов, еще работаем с 50 ребятами из детского садика. Эти дети понимают и знают русский язык, их родители вернулись на родину из стран бывшего Советского Союза – Украины, России, Казахстана.
По словам парня, русскоязычных корейцев в Корее около 50 тысяч, 10% из них – дети. Фишка же детского центра, открытого украинцем, в том, что здесь нет никаких программ, требующих постоянных отчетов. Главное здесь – ребенок.
— Помещение нам выделил спонсор, мы не бизнес-проект, поэтому о прибылях и доходах речи быть не может. Все за спонсорские деньги и на энтузиазме волонтеров, — поясняет Литвинов. – Я не педагог, но ко мне они ходят с удовольствием. Мы общаемся, отдыхаем, учим языки, проводим конкурсы и вместе готовим. Причем они сами решают, что готовить, тащат муку для блинов. Может, все дело в том, что я просто пытаюсь подарить им детство и сделать их хоть чуточку счастливее, занять делом. Это всяко лучше, чем шляться по улицам.
Андрей вздыхает: в Корее большое количество детей – без родительского присмотра, отсюда и большие проблемы с подростками: ранние беременности и самоубийства. Корейским детям попросту не хватает внимания. И они реально лишены привычных для украинской детворы радостей.
— Если вы не знаете, то практически все дети в Корее в очках, производители очков здесь постоянно в выигрыше. Знаете почему? Все потому, что едва ли не с пеленок маленькие корейцы начинают конкурировать со своими ровесниками, — рассказывает украинец. – Ты обязательно должен быть первым и не можешь быть вторым. Моя дочь учится в первом классе и ложится спать в 23 часа, в Корее это норма.
Бьют – значит любят
За восемь лет жизни в Корее Андрей не только открыл детский центр, но и женился на местной девушке, с которой начал переписываться еще до переезда. Сегодня они воспитывают четверых детей — 8, 7, 5 и 3 лет.
— Знаете, я иногда путаю, сколько им лет, — смеется парень. – Просто в Корее отчет возраста начинается не с момента рождения, а с момента зачатия.
И это далеко не все особенности корейской жизни и восприятия. Андрей рассказывает, что, поженившись, ему пришлось пережить настоящий ад: теща могла войти в их комнату среди ночи, усесться на диван и громко разговаривать по телефону.
Выражение любви у корейцев тоже весьма своеобразное. Понравившегося им человека они больно бьют по спине.
— Если они хотят сказать тебе, что ты классный пацан, то ждите, что не просто похлопают по спине, а сильно ударят, — рассказывает парень. – При этом нельзя показывать, что тебе неприятно или больно. Сидя на полу, нельзя вытягивать ноги – это говорит о гордыне.
По словам украинца, корейцы также очень мало говорят, но при этом очень много думают. Могут целый год тебя изучать и оценивать, не подавая виду, и с улыбкой попросить тебя убраться из кабинета, если ты им не угодил.
— Многие местные выражают свое презрение ко мне, бледнолицому украинцу, тем, что отвечают мне на английском. Мол, иностранец не достоин разговаривать на их языке, — говорит Андрей. – Я уже привык к этому, отношусь с юмором и в свою очередь специально принимаю их за китайцев, переспрашиваю «Ты из Китая?» Они этого очень не любят, обижаются.
Бывший житель Запорожья говорит: об Украине в Южной Корее знают немного, а именно то, что у нас красивые женщины, есть известные футболисты и идет война.
— Меня часто приглашают на телевидение, где я стараюсь рассказывать о том, что происходит в моей стране в Донбассе, — рассказывает Андрей. – Обычно местный народ очень осторожничает на эту тему, поскольку побаиваются своего северного соседа.
Возвращаться в Украину запорожец пока не намерен, поясняя, что именно в Южной Корее хочет осуществить свою заветную мечту – построить для детей лагерь наподобие «Артека».
10 интересных фактов о корейской кухне
Корейская кухня гораздо разнообразнее, чем мы можем себе представить: в этой стране большое значение имеет региональная культура питания. Поэтому одно и то же блюдо часто включает разные ингредиенты и приправы. Некоторые рецепты, которые мы считаем традиционными – например, морковь по-корейски или хе — и вовсе пришли из диаспоры корё-сара, корейских эмигрантов. Мы собрали десять интересных фактов, которые помогут лучше понять обычаи и привычки страны утренней свежести.
1. Здоровая еда должна содержать ферментированные продукты.
Мы всегда считали, что квашеная капуста или кефир – это просто вкусная еда, потом поняли, что с ее помощью можно похудеть, а вот в Корее этот food-тренд известен с древних лет. Ферментированные продукты исключительно полезны для организма благодаря содержанию натуральных пробиотиков, улучшающих пищеварение. Поэтому практически в каждом корейском блюде используются ферментированные приправы: соевый соус, соевая или перцовая паста.
2. Здесь так любят кимчи, что придумали для нее специальные холодильники.
В Корее пряная квашеная капуста кимчи – второй по значимости символ после национального флага. Эта вкусная и исключительно полезная еда требует определенной сноровки при приготовлении, а в Сеульском музее кимчи собрано более 180 рецептов блюда. Раньше хозяйки закапывали глиняные горшки с овощами в землю, так как для хранения требуется определенный температурный режим. Позже корейцы спроектировали кимчидильники – и каждый уважающий себя бренд бытовой техники сегодня выпускает такую продукцию.
3. Острая еда полезна для иммунитета и фигуры.
Корея входит в состав мировых лидеров по производству чеснока, а также по его употреблению: по статистике, каждый кореец съедает более 7,5 кг чеснока в год! Поэтому чеснок вы найдете в любом блюде кроме, разве что десертов. В напитках он тоже встречается. Кроме чеснока, здесь в почете острые перцовые пасты, которые добавляют в рагу, корейские маринады, супы и даже намазывают на лепешки. Впрочем, кроме пасты, еда сдабривается и молотым перцем. Такая любовь к острой пище помогает жителям поддерживать иммунитет и метаболизм: пища быстрее усваивается. И ее можно съесть в большом количестве.
4. Корейцы много едят, а еще они придумали мокпан.
Традиционный корейский стол включает множество закусок, которые подаются и к первым, и ко вторым блюдам. Здесь принято трапезничать долго и со вкусом, а если нет подходящей компании – всегда можно включить канал, где выступают биджеи. Биджей – блогер формата мокпан, где люди едят на камеру. Едят долго, смачно и аппетитно. Один биджей способен поглотить пищу, рассчитанную на пять-шесть человек – в него поместятся жареное мясо и токпокки, рамен и кимчи, рис и десерт, и он запьет все это смузи и кофе. Не спрашивайте, как это возможно – мы не знаем.
5. Когда-то рис использовался для уплаты налогов.
Рис очень ценен для корейцев – настолько, что в древности он использовался для уплаты налогов, а фермеры, выращивающие продукт, не имели права его есть. Сегодня чаще всего корейцы едят пресный белый рис, приготовленный на пару – ссальбап. Он лучше всего оттеняет вкусы и ароматы других блюд. Каждая хозяйка в Корее умеет приготовить «пушистый» рис, но на самом деле здесь давно используют электрические рисоварки. Кстати, сейчас потребление риса составляет 50-60 кг в год на человека, а полвека назад этот показатель был равен 136 кг!
6. Смесь вкусов очень важна.
Попав в корейский ресторан, вы не сможете заказать что-то «соленое», «кислое» или «сладковатое» — это совсем не по-азиатски! Вкусы здесь сложные, яркие, комбинированные, оттеняющие друг друга. Вообще, аутентичный корейский обед должен содержать пять блюд, отличающихся по цвету и вкусу – они символизируют пять элементов мироздания. Если к супу вам подадут сладковатые орехи, йодистые водоросли и сушеных анчоусов – не пугайтесь, так и было задумано.
7. В Корее для еды используют металлические палочки.
Это интересное отличие от традиций Японии и Китая объясняется опасливостью корейских королевских семей. Монархи использовали приборы из чистого серебра, так как считалось, что они изменяют цвет при соприкосновении с ядом. Конечно, простолюдины не могли позволить себе такие драгоценные палочки, так что постепенно все свелось к нержавеющей стали: она очень гигиенична.
8. В ресторанах еда подается одновременно.
В отличие от европейских заведений в Корее супы, основные блюда, салаты, панчханы и десерты приносят сразу. Посетитель может выбирать еду по своему вкусу, пока не наестся. Кстати, свежесть ингредиентов – еще одна важная особенность здоровой и полезной еды: многие блюда готовятся прямо на глазах у клиентов.
9. Корейский стрит-фуд – нечто особенное.
Яркая, громкая и цветная Корея как нельзя лучше проявляется в своем стрит-фуде. Он очень разнообразен – в принципе, туристы могут питаться нон-стоп, просто изучая улицы города. Здесь представлены всевозможные барбекю на шпажках, картофельное «торнадо», мясо в сложных панировочных сухарях, свежайшая рыба и морепродукты, пирожки, лепешки и сладости.
10. Корейцы любят напитки с алоэ вера.
Это мощный иммуномодулятор и антиоксидант (да, мы в очередной раз подтверждаем, что за здоровьем в Корее пристально следят). Азиатский чай с алоэ выглядит, скорее, как густой джем: он разводится в теплой или холодной воде и становится настоящим эликсиром бодрости. Такие напитки удобно брать на прогулку или в фитнес-зал.
16 необычных привычек жителей Южной Кореи. Шок или уникальная культура?
Не понаслышке нам известно, что Южная Корея – это что-то иное, неземное. Она популярна своей очень изысканной кухней, необычной модой, музыкой.
Но вся эта информация общедоступная и все известная. Мы решили окунуться в эту тему поглубже и узнать, настолько ли там всё необычно.
1. Девушки Южной Корей кладут себе на колени одеяло.
Первый факт вас повергнет в шок. Большинство кореянок кладут на свои колени одеяло, и в жару, и в кафе, и других общественных местах. И простые, и популярные девушки. Зачем? – спросите вы. Да для того, чтобы защитить себя от различных неприятных ситуаций, часто это бывает, когда девушки надевают «мини». Более того в Южной Корее одеяло – это своего рода знак конфиденциальности.
2. Кореянки когда смеются, прикрывают рот.
Если окунуться в историю, то можно понять зачем они это делают, ведь девушкам утверждали, что смех – это не женственно. И в момент, когда им хотелось засмеяться, девушки пытались спрятать улыбку. Поэтому, если сегодня вы встретите кореянку и она будет прикрывать рот, то не переживайте, ей не скучно с вами, а наоборот, очень смешно.
3. Что такое V- и S-линии? И почему они так ценятся в женской внешности?
Если кореец выделил прекрасную V- или S-линию, не пугайтесь! Вам сделали комплимент вашей фигуре или подбородку.
В Южной Корее V-линией обозначают точеный подбородок. Это своего рода идеал и для девушек, и для парней. Так, образ человека становится элегантней. А S-линия – очертания женской фигуры, на наш манер – стройная фигура «песочные часы».
4. Алкотест для всех!
В выходные, особенно вечером, полиция Южной Кореи перекрывает одну полосу на дороге и останавливает абсолютно всех водителей. В свою очередь водитель должен затормозить и пройти процедуру на определение алкоголя в крови.
Интересно, что штраф зависит от количества содержания алкоголя. Например, за 0,05–0,10 промилле нужно заплатить $ 1 400–2 800. Но в тех районах, где люди отдыхают и веселятся, такого рода проверки не проводятся.
5.Что мне дождь, что мне зной, что мне дождик проливной!
В Южной Корее в период июля-августа наступает, так называемый, сезон дождей, а порой и наводнения. Но! Автотранспорт продолжает движение, корейцы хоть и будут по колено в воде, все равно будут перемещаться пешком под зонтом. А вот для кореянок намочить волосы – это целая трагедия.
6. Это столовая больницы или ресторан?
В корейских больницах кормят очень вкусно, что порой забываешь где ты, в больнице или ресторане. К основным блюдам, таким, как супу из моллюсков, каше из грибов и др, добавляют различные закуски (маринованный редис, блинчики из овощей, кимчи).
7. Кто бы мог подумать, что учебный год начинается в марте, а студенты чуть ли не дерутся, чтобы попасть на лекцию.
Перед обучением студенты проходят тренинги. 2 дня и 1 ночь первыши знакомятся с историей вуза, с другими ребятами. Но сами студенты по секрету рассказывают, что на этих тренингах старшекурсники обучают новоприбывших как здорово провести время, чтобы на утро не болела голова.
Ребята сами выбирают интересные для них курсы, расписание составляется на сайте самого вуза. Но на лекции одновременно может присутствовать от 60 до 100 человек, именно поэтому места на самые интересные и крутые лекции разбираются как «горячие пирожки». Чтобы успеть это сделать, нужно найти быстрый интернет ( или в кампусе, или в компьютерном клубе). А в компьютерном классе можно и учиться, и общаться, и играть, и даже заказать еду!
8. Кукла барби VS K-pop-айдолов
В Южной Корее кукла барби вовсе никому не интересна, здесь, на этой земле к-рор-певцы стали настолько популярны, что их копию виде куклы можно приобрести в любом супермаркете или магазине. Например, на этом фото вы можете увидеть популярных на сегодняшний день участников бойз-бэнда BTS.
9. «Чимчильбан» — баня для туристов
«Чимчильбан» — это корейские бани, открытые круглосуточно, стоимость посещения – 7$.
Туристы, приехавшие чуть ранее нужного времени, проводят время в этих банях, а местные жители набирают силы после трудного дня. В данной бане предоставляют всё: пижаму, полотенца и завязывают определенным образом. Внутри также есть диванчики, еда, игровые комнаты для детей.
10. Дружбы между мужчиной и женщиной не существует.
В Южной Корее полагают, что как таковой дружбы между противоположным полом нет, и именно поэтому, если парень или девушка в отношениях, они не имеют, так сказать, права встречаться с друзьями-парнями или друзьями-девушками.
11. День всех влюбленных в ноябре?
День всех влюбленных корейцы называют Pepero day. Почему же празднуют его в ноябре? Pepero day был назван в честь палочек печенья с разным видом глазури, а они в свою очередь напоминают число 11.11. В этот день парочки преподносят друг другу печеньки, кусают с двух сторон, и победителем становится тот, кто откусил больше. Подарки дарят также друзьям, родственникам и дорогим людям.
12. Размер имеет значение.
Любопытно, что когда вы пойдете гулять по улице в Корее, вы не увидите пару, где девушка, «больше» молодого человека. Корейцы очень четко отбирают себе в пару партнера, чуть ли не по возрасту и группе крови. Каким бы ни был человек душевным и интересным, парень никогда не будет начинать отношения с девушкой полнее себя. В свою очередь, кореянки не смотрят на парней ниже их ростом.
