Интересные статьи о путешествиях по миру
Интересные статьи о путешествиях по миру
Еда в Тайланде — цены на еду, кафе, уличные макашницы
Национальная кухня – одна из главных особенностей Таиланда и большая гордость самих тайцев.
Сочетание сладкого, кислого, соленого и горького здесь уместное и весьма гармоничное. Колорит тайской пищи проявляется в многогранности ее вкусов и ароматов.
Популярные блюда
Еда в Тайланде – это в основном рис, рыба и дары моря, мясо, овощи и молочные продукты. Секрет же заключается в специях и травах, их тайцы добавляют щедро, поэтому заказывая блюдо в ресторане или покупая на рынке, лучше предупредить продавца или официанта о том, что вы не желаете превратиться в огнедышащего дракона, произнеся простое и короткое «No spicy».
Улицы, рынки, магазины, фудкорты, кафе и рестораны предлагают туристу сотни блюд национальной кухни Таиланда, мы составили список основных и самых популярных из них:
- Супы Том Ям (острый на курином бульоне) и Том Ка Гай (на основе кокосового молока).
- Гарниры Пад Тай (жареная рисовая лапша лапша с креветками, тофу и особым соусом) и жареный рис с любыми наполнителями.
- Горячее блюдо Кунг Массаман, представляющее сладкий карри, подается с картофелем.
- Салат Сом Там.
- Пла Плу, та самая рыба, которую жарят в большом количестве соли.
- Десерт Као Ньюг Ма Муанг, вкуснейшее манго с клейким рисом и кокосовым кремом.
Лучше всего пробовать тайскую кухню в небольших кафе, здесь вам принесут большие порции, а их стоимость будет значительно ниже, чем в ресторанах, на вкусе и качестве это не отразиться.
Цены и где поесть
Еда в Тайланде продается на каждом шагу, гастрономических заведений несметное количество – по неведомой причине тайцы практически не готовят дома, а потому не с меньшим удовольствием ходят в кафе и недорогие рестораны, не придавая особого значения местному интерьеру.
Туристы же предпочитают места более ухоженные, а иногда и откровенно фешенебельные, однако последние вряд ли подарят атмосферу настоящего Таиланда. Если вы действительно хотите узнать местную кухню, посещайте те кафе, в которые ходят местные жители.
Итак, во сколько обойдется питание в Тайланде:
- Обед на одного в недорогом кафе – от 100 бат (2,9$).
- Обед на двоих с алкоголем – от 600 бат (17$).
- Обед на одного в Макдональдсе (бигмак+картошка+кола) – 180 бат (5,2$).
Настоящее кулинарное разнообразие предлагают рынки, прилавки в буквальном смысле ломятся от еды. Здесь вы можете найти сырое свежее мясо, свежую рыбу, дары моря, причем, все эти продукты за дополнительную плату приготовят на ваших глазах. В других отделах вы сможете купить уже готовые блюда, которые для удобства расфасованы в контейнеры. На рынке вы найдете большое разнообразие десертов и напитков. И, конечно же, тропические фрукты, многие продавцы заранее нарезают их на кусочки, а при покупке выдают пластиковые вилки или ложки – очень удобно.
Обратите внимание, большинство рынков начинает работать только с 4-х часов вечера, зато работают до поздней ночи. Ниже представлены цены продуктов на рынках:
- 1 кг куриной грудки от 100 бат (2.8$).
- 1 кг свиной вырезки 100 бат (2.8$) .
- 1 кг креветок – 200 бат (5.6$).
- 1 кг рыбы от 75 бат (2,2$).
- 1 литр коровьего молока – 45-50 бат (1,3$).
- 1 литр кокосового молока – 65-70 бат (2$).
- 1 кг картофеля – 35 бат (1$).
- 1 кг помидоров – 27 бат (0,8$).
Цены на фрукты:
- Арбуз от 30 бат (0,8$).
- Дыня от 40 бат (1,1 $) за штуку.
- Питахайя 35 (1 $) за 1 кг.
- Мандарины от 40 бат (1,1 $) за 1 кг.
- Рамбутан от 40-60 за 1 кг.
- Дуриан от 60-80 за 1 кг.
- Мангостин от 30 бат (0,8$) за 1 кг.
- Манго от 20 бат за 1 кг (в не сезон 120 бат за 1 кг).
- Яблоки от 40 бат (1,1$) за 1 кг.
- Папайя от 15 бат (0,4$) за 1 кг.
- Помело от 15 бат (0,4$) за штуку.
- Ананас от 25 бат (0,7$) за штуку.
- Гранаты от 15 (0,4$) за штуку.
- Лонган от 45 бат (1,3$) за 1 кг.
- Салак от 30 бат (0,9$) за 1 кг.
- Гуава от 20 бат (0,5$) за 1 кг.
- Бананы от 20 бат за связку в 1 кг.
Готовая еда в Таиланде на рынках – цены:
- Свинина на шпажках 35 бат (1$) за штуку.
- Курица в кляре порядка 30 бат (0,9$) за порцию.
- Морепродукты на шпажке от 10 бат (0,3$) за штуку.
- Порция риса с мясом и яичницей от 35 бат (1$).
- Порция макарон с мясом 40 бат (1,1$) .
- Порция салата от 20 бат (0,6$) .
- Свежевыжатый сок от 20 бат (0,6$) за 0.5 л.
- Шейк от 20 бат (0,6$) за 0.5 л.
- Выпечка (булочки, кексы) от 10 бат (0,3$).
Отведать национальные блюда Таиланда и просто перекусить можно в торговых центрах на специально отведенных площадях для употребления пищи – фудкортах.
Цены здесь несколько дороже по сравнению с рынками, однако, по кошельку не ударят:
- Порция морепродуктов с любым гарниром от 70 бат (2$) .
- Порция риса со свининой от 60 бат (1,7$).
- Порция риса с курицей или говядиной от 70 бат (2$).
- Рисовая лапша с рыбой или мясом от 60 бат (1,7$).
- Порция супа от 40 бат (1,1$).
- Блинчики с наполнителем от 20 бат (0,6$) штука.
Уличная еда
Готовая еда в Тайланде продается не только в кафе, на рынках или фудкортах, самые разнообразные блюда вы можете встретить прямо на улице. Телеги, байки и даже велосипеды используют для развозки пищи, называют такой вид уличной кухни – макашница.
С виду макашница не вызывает доверия – сомнительного вида продавцы и отсутствие каких-либо условий, но только попробовав, понимаешь, что такая еда зачастую гораздо вкуснее, свежее, а еще она приготовлена с душою.
Макашница предлагает самую разнообразную пищу, это могут быть национальные тайские супы, вторые блюда, где за основу взят рис или рисовая лапша, куриные или свиные шашлычки, рыба и морепродукты, приготовленные на гриле, жареные насекомые, свежие салаты, десерты, банановые блины, свежие фрукты, соки и шейки.
Довольно часто каждая макашница специализируется на чем-то одном.
Повар и продавец в одном лице набирает ровно столько продуктов, сколько сможет продать, в результате конечное блюдо всегда получается свежим. Макашница не опасна еще и потому, что у каждого хозяина уже проложен свой маршрут, есть свои клиенты, он бережет свою репутацию и готовит пищу на совесть.
Многие туристы отмечают, что в этой жаркой стране процветает настоящий культ еды, а макашница только способствует этому – продавцы целями днями колесят по улицам и продают вкуснейшие блюда, их не обходят стороной ни местные жители, ни туристы.
Кроме всего, макашница предлагает весьма демократичные цены, к примеру, рисовый хлеб, крылышки гриль, сате и фрукты имеют цену в 15 бат (0,5$), супы и салаты – около 40 бат (1,1$), рис или лапша с рыбой или мясом около 50 бат (1,4$).
Макашница имеет много преимуществ, но самое главное, она дарит туристу незабываемые впечатления, позволяет прикоснуться ни только к туристической стороне государства, а к его внутреннему собственному миру, который для многих так и остается загадкой после посещения страны.
Алкогольные напитки
Теперь вы знаете, какая встречается еда в Тайланде, где можно вкусно поесть и что попробовать в первую очередь, но, наверняка, вас интересует и ассортимент алкоголя.
Обратите внимание, в Таиланде действует закон, разрешающий продажу алкоголя в определенные часы: с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 24:00. Но правила в азиатских странах тоже нарушаются.
Развлекательные центры могут продавать алкогольные напитки только с 21:00 до 24:00.
В Королевстве Таиланд богатый выбор различного алкоголя, однако, большинство напитков импортированы из других стран, что определяет их довольно высокую цену. Альтернативой дорогим зарубежным винам и крепкому алкоголю выступают напитки местного производства, надо заметить, весьма неплохие. В Таиланде производят пиво, вино, а также виски.
Пиво местных марок Singha, Tiger, Leo, Chang, Kloster, Amarit продают по 0,33 л и по 0,6 л, цена за 0,6 литров от 46 бат (1,3$). Стоимость тайского рома, например Sang Som — 120 бат (3,5$) за 0.3 литра. Местные сорта тайского виски — 100 Pipers, Crown 99, Blend 285 от 100 бат (3$) за объем 0,3 литра.
Вина в Таиланде весьма экзотические, их производят из пальмы, ананаса, также делают и традиционные виноградные, например Fresco White Wine 750ml — 169 бат (5$) в магазине Tesco Lotus
10 блюд, которые стоит попробовать в Таиланде
Существует довольно много причин посетить Таиланд: это и его золотистые пляжи с вечеринками под открытым небом, и легендарная тайская кухня, которая представляет собой настоящий праздник свежести и неповторимых ароматов. Независимо от цели вашего визита, обилие вкусных запахов заставит вас хоть ненадолго задержаться в стране.
Не покидайте Таиланд, не попробовав…
Пхат Тай (Pad Thai)
Это блюдо — символ тайской уличной кухни.
Придуманное в 1930-е годы китайско-тайским шеф-поваром это блюдо из тонкой обжаренной лапшы с яйцом, тофу и креветками, приправленное рыбным соусом, сахаром, индийским фиником, уксусом и сушеным перцем чили стало символом тайской уличной кухни.
Лап (Laap)
Лап — это горячий салат из фарша.
Это известное на северо-востоке Таиланда деревенское блюдо также называют Ларб (Larb) или Ларп (Larp). Под словом Лап подразумевается горячий салат из фарша с жареной рисовой мукой, соком лайма, рыбным соусом и свежей зеленью. Обычно дополнением к салату является клейкий рис, приготовленный на пару. Его едят руками.
Сом Там (Som tam)
Сом Там — салат из зеленой папайи.
Хотя родиной блюда считается северо-восток Таиланда, его можно встретить в каждом уголке страны. Сом Там – это салат из зеленой папайи, толченой в деревянной ступе с помидорами, стручковой фасолью, перцем чили, лаймом и рыбным соусом. Хорошо сочетается салат с клейким рисом, что позволяет еще больше подчеркнуть пикантный вкус тайской еды.
Том Ям (Tom yam)
Другое название блюда — кислый тайский суп.
Этот горячий острокислый бульон часто встречается в англоязычных меню под названием кислый тайский суп. Наибольшей популярностью пользуется вариант с креветками – Том Ям Кунг (Tom Yam Kung). И это вполне понятно: сочетание креветок со специями и пряностями в результате создает суп с необыкновенным, истинно тайским вкусом.
Кхау Сой (Khao soi)
Это уникальный суп с яичной лапшой.
Если вы на севере Таиланда, обязательно попробуйте этот уникальный карри-суп с яичной лапшой. Как правило, курятина или говядина прекрасно контрастирует с наваристым, обильно приправленным специями бульоном на основе кокосового молока и мягкой волнистой пшенично-яичной лапшой. Лайм, лук-шалот и хрустящая маринованная зелень отдельно добавляются по вкусу.
Пхат Капхрао (Phat Kaphrao)
Особый вкус блюду придает мясо жареное с базиликом.
Это основной продукт уличного меню. Здесь сочетается обжаренное мясо с листьями базилика священного (что следует из названия: kaphrao – «базилик»), щедро приправленное чили и чесноком. Подается с рисом и часто украшается жареным яйцом, что уже стало символом тайского стиля.
Ям (Yam)
В состав салата входят морепродукты в сочетании со свежими травами.
В качестве гарнира или закуски вам обязательно предложат этот популярный тайский салат, в котором сочетаются мясо или морепродукты с острокислым соусом и свежими травами. Хорошим вариантом является Ям Вунсен (Yam Wunsen) – салат со стеклянной лапшой и рубленой свининой и креветками.
Зеленый карри (Green Curry)
Зеленый карри готовится на кокосовом молоке с различными пряностями.
Это, возможно, не лучшее блюдо, с которого стоит начинать знакомство с тайской кухней. Оно представляет собой пасту из различных пряностей и специй на кокосовом молоке. Чтобы блюдо получилось истинно тайским, соедините карри с жасминовым рисом. Хоть зеленый карри и выглядит как суп, его употребляют как соус или как бульон.
Кай Янг (Kai yang)
Для приготовления курицы-гриль в тайской кухне используется особый маринад.
Тайская курица-гриль обязана своей славой жителям северо-востока страны. Они готовят для мяса птицы особый маринад из рыбного соуса, корня кориандра и чеснока. Сочетайте курицу с клейким рисом и салатом из зеленой папайи, и вы получите одно из самых легендарных блюд Таиланда.
Кхау Пхат (Khao phat)
Жареный рис с крабовым мясом и яйцами пользуется популярностью среди жителей Таиланда.
Для многих тайцев жареный рис – привычная еда. Вариации бесконечны, и блюдо часто является результатом новаторства и импровизации. Однако наиболее популярным в большинстве ресторанов страны остается простой, но вкусный Кхау Пхат Пу (Khao Phat Puu) – жареный рис с крабовым мясом и яйцом.
Тайская кухня – это разнообразие блюд с неповторимым и неожиданным сочетанием вкусов. Это отдельный мир, побывав в котором однажды, хочется возвращаться в него снова и снова. Приятного аппетита!
Еда в Таиланде. Где вкусно и недорого поесть в Паттайе
Сегодня мы хотим рассказать вам про еду в Таиланде, а именно где можно вкусно и недорого покушать и где едят сами тайцы. В Паттайе практически все основные улицы просто усеяны различными кафешками и ресторанами, рассчитанными на обслуживание бесконечного потока туристов. Но это не наш вариант. Жить мы тут будем долго, поэтому и питаться нам нужно так, чтобы еда не стала нашим главным источником расходов.
За две недели, что мы тут находимся, мы уже более-менее поняли, что и где едят сами тайцы и как нужно питаться нам самим. Итак, вот список основных мест, в которых мы добываем себе еду:
- Дешёвые уличные харчевни;
- Макашницы;
- Фудкорты в крупных ТЦ;
- Продуктовые рынки;
- Еда в Tesco Lotus;
- Еда в 7-Eleven;
- Магазины европейской еды.
А теперь обо всём по порядку.
Еда на улице в Паттайе
Большинство тайцев не готовят себе еду дома, а питаются исключительно на улице. Мы тоже решили, что особого смысла в самостоятельном приготовлении пищи — нет, это даже экономически не выгодно. Поэтому сейчас мы только завтраки сами делаем, а обедаем и ужинаем в различных кафешках.
Чтобы найти дешёвую тайскую харчевню, нужно свернуть с большой туристической улицы куда-нибудь в переулок, либо двигаться перпендикулярно пляжу вглубь Паттайи. Как правило, народу в таких заведениях всегда очень мало, а туристов вообще практически не бывает. Тут сидят либо сами тайцы, либо местные европейцы. Главный недостаток таких заведений – это либо полное отсутствие меню, либо отсутствие его перевода на какой-нибудь знакомый язык. Как правило, меню состоит из 4-6 блюд: пара супов, рис с курицей/уткой/свининой/морепродуктами, лапша с курицей/уткой/свининой/морепродуктами. Цены на все блюда — 40-50 бат. Но в каждой харчевне все готовят по-разному и по разным рецептам, поэтому вариантов еды очень много.
Ещё в таких кафешках у нас бывают трудности перевода при заказе еды. Например, в 20 метрах от нашего кондоминиума есть харчевня, в которой я уже два раза пытался покушать супчик, но пока видимо не судьба. Каждый раз, когда мы проходим мимо, милые тайцы весело кричат нам по-русски «Суп-Лапша». И каждый раз, когда я соблазняюсь супчиком и говорю им на своём perfect english: «Суп-лапша for me and rice with chicken for my wife», они упорно несут нам два риса с курицей. Наверное, они переводят мою фразу: «and rice with chicken for my wife» как «Я пошутил на счёт супа, несите два риса». Но то, что суп там есть, это я точно знаю. Я лично видел там японца с большим тазиком вкуснейшего супа. Не мог же он его с собой принести. В общем, я уже понял свою тактическую ошибку и больше про chicken и rice ни слова.
Ну а главные достоинства таких заведений – это высочайшее качество еды, низкие цены и по-домашнему уютная обстановка. Данные кафешки ориентируются на постоянных посетителей, поэтому вам никогда не подадут здесь испорченных продуктов. А обслуживают так, как будто только для вас и открыли свою харчевню.
Кстати большинство фотографий еды из раздела "Еда в Таиланде" мы сделали в таких кафешках.
Макашницы
В Таиланде огромное количество различного рода макашниц, где можно купить еду на любой вкус (макашницы – это передвижные мини кухни). Тут есть и шашлыки, и сосиски, и блины, и лапша, и всевозможные морепродукты и ещё куча всего вкусного и не очень.
Активная торговля с макашниц начинается вечером, часов с 19. Сами тайцы очень любят покупать еду в таких кухоньках, ну и мы тоже не отстаём. Когда весь день кушаешь фрукты, то вечером уже не в состоянии поглотить большую порцию еды в тайской харчевне. Поэтому, употребив пару шашлычков из морских гадов, чувствуешь себя бодро и уверенно.
Вот некоторые цены на еду в макашницах Паттайи:
- Сосиска на гриле – 10 бат;
- Шашлычок из свинины – 10 бат;
- Шашлык из курицы – 20 бат;
- Шашлык из осьминога – 20-40 бат;
- Шашлык из кальмара – 20 бат;
- Шашлык из каракатицы – 30-50 бат;
- Большая куриная ножка на гриле – 30-40 бат;
- Целая курица-гриль – 115 бат;
Фудкорты в крупных ТЦ
Ещё в Паттайе можно вкусно и недорого покушать на фудкортах в больших торговых центрах, таких как Tesco Lotus, BigC, Central Festival. Цены на еду тут начинаются от 30 бат за блюдо. Помимо азиатских кухонь здесь так же представлены различные европейские кухни, в том числе и русская.
Продуктовые рынки
Фрукты и овощи в Паттайе выгоднее всего покупать на больших продуктовых рынках.
Цены на овощи на рынках Паттайи:
- Картошка – 40 бат за кг.
- Огурцы – 30 бат за кг.
- Помидоры – 35 бат за кг.
- Вся зелень по 10 бат
Цены на фрукты на рынках Паттайи:
- Связка маленьких бананов – 20 бат;
- Ананас – 25 бат;
- Манго – 50 бат за кг.
- Груши/яблоки – 20 бат за 4 штуки;
- Арбуз – 60 бат за штуку.
В общем, на 100 бат можно забить холодильник фруктами до отказа. Поначалу мы так и делали, но сейчас уже покупаем фрукты понемногу, так как не успеваем их съедать.
Еда в Tesco Lotus
Еще в торговом центре Tesco Lotus мы нашли очень интересные сеты для приготовления различных супов и салатов. Их очень активно покупают тайцы и японцы. Цены на них начинаются от 25 бат за набор. Вчера мы купили один такой набор, попробуем приготовить суп Том-Ям.
Еда в 7-Eleven
Кроме того в Паттайе очень дёшево можно покушать в магазинах 7-Eleven. Там продаётся замороженная, готовая к употреблению еда, которую прямо на месте для вас разморозят и разогреют. Сами мы не пробовали данный продукт, но тайцы частенько употребляют эти полуфабрикаты. Вроде им даже нравится. По крайней мере, отвращения на их лицах во время поглощения сего продукта, я не видел. Цены на замороженную еду в магазинах 7-Eleven в Паттайе начинаются от 25 бат за порцию.
Магазины европейской еды в Паттайе
Ну и наконец, для тех, кто не соблазнился тайской едой, в Паттайе есть магазины европейской кухни. Здесь можно найти такие привычные для русского человека продукты как пельмени, вареники, котлеты, чёрный хлеб, кефир, ряженка и т.д. Но и цены на них значительно выше, чем на продукты made in Thailand:
- Маленькая булка чёрного хлеба – 90 бат;
- Манты – 250 бат за 0.5 кг.
- Вареники с капустой – 176 бат за 0.5 кг
- Кефир – 60 бат за 0.5 л
- Ряженка – 70 бат за 0.5 л
Мы ещё не до конца поняли, как будем питаться в течение ближайших 6 месяцев. Пока активно пробуем всё подряд, кушаем на улице, кое-что готовим сами. В любом случаем, в Таиланде огромный выбор всевозможной еды на любой вкус и голодными мы тут точно не останемся.
Больше полезной информации о переезде в Таиланд на пмж, читайте в посте " Как переехать жить в Тайланд? "
Что привезти из Таиланда
Слово «тай» на местном языке означает «свобода». Наверное, это потому, что Таиланд за всё время cвоего существования как государства ни разу не стал колонией. А может быть, потому, что здесь царит особенный непринуждённый дух: поездки на скутере с морским бризом в волосах, бесконечное количество пляжей и тайский ром. Вдвойне приятно, что в Таиланд лучше всего ездить зимой (температура тут не опускается ниже 30 градусов). Если тебе удалось вырваться из российской непогоды к солнцу, порадуй своих друзей и близких подарками. Рассказываем, что можно привезти из Таиланда.
11,2 тыс.
4
6 минут чтения
Поделки из дерева
Для кого : любимой бабушке — деревянную табличку на дверь бани, подружке-хиппи — трубку для курения, коллегам — простые и недорогие сувениры из дерева, например статуэтки слонов.
Север Таиланда покрыт лесами одной из самых ценных древесных пород — тика. Резьба по дереву здесь — хобби, ставшее мастерством, поэтому тебе точно будет чем поживиться. По всему Таиланду разбросаны лавки и магазины, где можно купить любую деревянную поделку — от маленького слоника до стола в гостиную.
Самый большой выбор в северном городе Чиангмай — здесь специализируются на производстве изысканных деревянных изделий — от небольших статуэток животных до расписных деревянных сервантов. Разнообразие магазинов и лавочек порождает и разнообразие цен — от 100 бат (≈ 204 руб.) за небольшое изделие до 40 000 бат (≈ 82 000 руб.) за предмет интерьера. Отправляйся на бангкокский рынок Patpong Night Market (ежедневно с 18:00 до 01:00), будь готов торговаться и внимательно разглядывать товар на предмет брака. Если не доверяешь уличным продавцам, загляни в торговый центр MBK — на шестом этаже находится Craft Village Zone — тут-то ты и найдёшь деревянные поделки.
Кулинарная книга тайской кухни
Для кого : для друзей-гурманов.
Если подсел на том-ям, тебе точно захочется приготовить его у себя дома. Как везучий турист, для начала отправляйся на кулинарные курсы — хвалят Chef Leez (стоимость от 2100 бат / ≈ 4200 руб). Уроки проводятся в хорошо оборудованном помещении, за четыре часа научишься готовить целых 12 блюд, среди которых рыбный салат с манго, куриная лапша, тайское рагу из говядины.
Друзьям привези кулинарную книгу, тем более что в 2013 году Бангкок был признан всемирной столицей книги по версии ЮНЕСКО, — будете устраивать тайские ужины с Пхат Тайем (острая рисовая лапша с овощами), Кхау Пхат Каем (жареный рис с куриной грудкой) и Рат Намом (рисовая лапша в бульоне со свининой, говядиной, курицей или морепродуктами).
Купить книги можно в любом книжном магазине страны (издания на английском будут стоить около 1000 бат / ≈ 2000 руб.). Если будешь в Бангкоке, советуем зайти в Open House в молле Central Embassy — тут есть не только кулинарные издания, но и множество книг про искусство, кино, моду, а также редкие экземпляры, которые сложно найти в печати.
Сухофрукты
Для кого : для подруги-сладкоежки, которая всегда на диете.
Благодаря тропическому климату фрукты в Таиланде удивительные и разнообразные, их редко можно встретить в России (по крайней мере, по адекватной цене). Пока будешь объедаться вкусными и полезными мангостинами, рамбутанами и питахайей, не забудь про друзей — им, конечно, не удастся полакомиться свежими тайскими фруктами, но ты можешь порадовать их ещё одной вкуснятиной: сухофруктами.
Сушёные манго, ананас и папайя — аппетитный и полезный подарок, который можно встретить в любом супермаркете. Цены, правда, несколько выше ожиданий: например, полкило сушеных фиников обойдется в 500 бат (≈ 1000 руб.), но туристы всё равно скупают сухофрукты килограммами.
Шёлк и изделия из него
Для кого : для мамы или любимой девушки.
Производство шёлка всегда имело высокое экономическое значение для Таиланда. Но в середине XX века индустрия стала вымирать — некачественные краски быстро выцветали на шёлковых платках, а Китай и другие соседние государства активно продавали свой продукт на Запад. Всё изменилось, когда в Таиланд приехал американец Джим Томпсон. Выпускник Принстона и бывший разведчик увидел возможность для бизнеса. В 1947 году он привёз в США экземпляры тайского шёлка, которые попали на страницы журнала Vogue: с тех пор тайский шёлк известен по всему миру.
Купить изделия от самого Джима можно в его магазине в Бангкоке (они есть и в других странах). Цены кусаются: минимальная цена за платье составляет 100 $ (≈ 6700 руб.). Не надейся приобрести его подешевле в других магазинах — тайский шёлк сам по себе дорогой, стоимость у него высокая, и продаётся он в магазинах премиум-сегмента. Зато здесь никаких подделок — тебе обязательно дадут документы, подтверждающие, что это действительно натуральное изделие. Так что не гонись за дешевизной!
Богемные штаны со слонами
Для кого : для подружки, которая занимается йогой.
Из Таиланда стоит привезти широкие хлопковые штаны с узором из слоников (или огурцов), иначе никто не поверит, что ты там был, и даже фото из инстаграма не станут доказательством. Штаны хоть и не очень изысканные, зато невероятно удобные, подойдут для занятий йогой или похода в супермаркет жарким летним днём. Купить их можно практически везде — в Паттайе, на Пхукете, но знатоки хвалят штаны из Чиангмая (тот самый город, где можно обзавестись и изделиями из дерева). Цена зависит от твоего умения торговаться — если купишь за 150 бат (≈ 300 руб.), можешь быть уверен, что это выгодная сделка. Такие штаны обычно продаются в лавочках и на рынках, так что попробуй поискать на всё том же Patpong Night Market .
Кокосовое масло
Для кого : для мамы, бабушки, подруги, коллеги, для себя любимого. Всем кокосового масла!
Кокос — ещё один герой тайского производства. В 2015 году в стране было произведено 904 094 тонны тропического плода. Неудивительно, что делают здесь из него практически всё — от кокосового молока (35 бат / ≈ 70 руб.) до поделок из кокоса (например, статуэтки мартышек) и кокосовых масел, которые точно надо скорее везти в холодную Россию, — они замечательно питают кожу и волосы. Цена на кокосовое масло в среднем — 250 бат (≈ 500 руб.), а продаётся оно буквально повсюду — от супермаркетов до аптек и магазинов косметики. Этот полезный и ароматный подарок точно придётся по душе любой женщине: косметика из кокоса — натуральное, недорогое и эффективное средство для ухода.
Тайский алкоголь
Для кого : Санг Сом — для хорошего начальника, Лао Кхао — для очень плохого.
Таиланд знаменит ромом, бренд самого высокого качества — Sang Som — стоит всего 270 бат (≈ 520 руб.) за бутылку в 0,7 литра. Его можно купить практически в любом супермаркете, от крупных до небольших, Family Mart и 7/Eleven. Ещё есть тайский самогон Лао Кхао из рисового вина, стоит он всего 80 бат (≈ 160 руб.) за бутылку объёмом 0,33. Бывалый турист знает, что пробовать Лао Кхао не стоит, — этот напиток не продаётся в туристических местах, его можно найти только в небольших супермаркетах нетуристических зон (7/Eleven) или в гипермаркетах, например Tesco Lotus.
В Таиланде производят и экзотические товары алкогольного сегмента — местные делают собственную настойку Ядонг (при этом у каждого свой рецепт приготовления). Крепость может быть от 25 до 35 градусов, а настаивают напиток на чём угодно: ягодах, фруктах и даже насекомых, — так что этот алкоголь можно с лёгкостью отнести к категории необычных сувениров. Ядонг найдёшь на рынках и базарах, например на Photisan Market в Паттайе. Бутылка обойдётся примерно в 150 бат (≈ 300 руб.).
Экипировка для тайского бокса
Для кого : для друга —любителя единоборств.
Если единоборства — твой способ избавиться от негативной энергии (или у тебя есть такие знакомые), присмотрись к экипировке для муай-тая (тайского бокса). Любители этого вида спорта советуют магазин Super Export Shop в Бангкоке. Тут ты найдешь всё, что нужно, — от перчаток до шорт. Цены зависят от бренда, который выберешь. Шорты для тайского бокса, например, можно купить за 770 бат ( ≈ 1770 руб., бренд TWINS) или за 1560 бат (≈ 3180 руб., бренд TOP KING).
Как видишь, из Таиланда в подарок можно привезти много необычных вещей на любой вкус и кошелёк. Главное, конечно, не забыть захватить солнечное настроение, ровный загар и заряд энергии, которые сохранятся до следующего путешествия.
Еда на Пхукете и цены на питание
Таиланд
Еда на Пхукете, цены на питание в кафе и ресторанах, сколько взять с собой денег на отдых в Таиланд и что поесть? Разбираемся в ценах на еду в магазинах и на рынках в 2021 году, гастрономических отзывах туристов.
Таиланд привлекает туристов не только своими пляжами и экзотической природой, но и местной кухней. Тайские блюда могут быть весьма необычны, и не каждый рискнет их попробовать. Морские деликатесы выглядят не всегда аппетитно, того кто их отведает, ждет вознаграждение удивительным вкусом.
Дабы хорошо подготовиться и заранее знать, что вы хотите испробовать, а чего лучше избежать, необходимо изучить отзывы о еде в Таиланде и не тратить деньги на то, что удовольствие вам не принесет.
Собираясь ехать на Пхукет изучите цены, поскольку этот остров считается одним из самых дорогих курортов Таиланда. Цены конечно можно найти разные, в зависимости от уровня заведения и его месторасположения.
О том, где покушать, сколько стоит еда на Пхукете и какие экзотические блюда стоит попробовать, мы подробно опишем ниже.
Еда на Пхукете, цены в магазинах
Поселившись в апартаментах или жилье у моря с кухней, на еде можно существенно сэкономить. Покупать продукты в супермаркетах и готовить самостоятельно обойдется намного дешевле, особенно отдыхая с детьми или всей семьей.
В крупных гипермаркетах острова выбор товаров питания большой, цены доступные. В магазинах стоимость немного выше, да и выбор скудноватый. Самые популярные центры где можно закупаться это Big C и Tesco Lotus.
Цены на еду на Пхукете, популярные товары:
- Вода 1,5 л – 13-15 бат.
- Рис – 35 бат.
- Мясо куриное – 100-150 бат/кг.
- Молоко – 40-50 бат.
- Хлеб – 40 бат.
- Салат – от 30 бат.
- Яйца – 30-50 бат/10 штук.
- Картошка – 40-50 бат.
- Огурцы – 30-40 бат.
- Помидоры – 20-30 бат.
- Печенье, булочки, кексы – от 30 бат.
- Бутылка пива – 50 бат.
- Сигареты – 90-100 бат.
Цены на спиртные напитки в магазинах разные, небольшая бутылка рома стоит 130-140 бат, ликера – 200-300 бат.
Морепродукты продаются как замороженные, так и свежие:
- креветки — от 220 бат за упаковку;
- рыба – от 60 бат;
- кальмары, мидии, осьминоги – от 80 бат.
Фрукты дешевле всего покупать на рынке, там они свежее чем в магазине:
- бананы – 30 бат за 4-5 штук;
- ананас – 40 бат/1шт;
- кокос – 20-30 бат/1 шт;
- личи – 50-60 бат/1 кг;
- манго – 50-70 бат/1 кг;
- питайя – 40-50 бат/1 кг;
- мангустин – 50-60 бат/1 кг.
В супермаркетах можно покупать и готовую еду, она в половину дешевле чем в кафе и ресторанах. Готовая лапша с сосисками обойдется в 30-40 бат, разогретый бургер с котлетой – 35-55 бат.
Еда на Пхукете, цены на рынках
Поесть недорого на Пхукете можно на рынке. Выбор продуктов и блюд здесь просто огромен. За один вечер есть возможность попробовать японскую, индийскую, тайскую, европейскую и китайскую кухню. Вам предложат экзотические деликатесы, морепродукты и необычные фрукты.
Такие рынки находятся в городе, большинство киосков открываются вечером с 16.00 и работают до полуночи. В темное время суток жизнь на подобных рынках кипит, за это их называют ночные. Здесь можно встретить фрукт с очень неприятным запахом – дуриан, попробовать мясо крокодила или жареных насекомых.
Если ехать в город времени нет, попробовать оригинальные блюда уличной кухни можно и в курортных зонах рядом с популярными пляжами. В
небольших лоточках под названием макашницы продают шашлыки из морепродуктов, жареных кальмаров и креветок, рыбные шарики и лапшу. В подобных макашницах немного дороже чем на рынке, но дешевле нежели в кафе.
Цены на рынке:
- маленький шашлык – 20 бат;
- большой шашлык – от 25 до 50 бат;
- лапша с овощами и мясом – 40-50 бат;
- рис с мясом и добавками – 40-50 бат;
- рыбные или мясные шарики – 10-15 бат за штучку;
- суп – от 20 бат;
- жареные кальмары – 30-50 бат;
- початок кукурузы – 20 бат.
Стоимость фруктов на рынке:
- ананас – 20 бат/1 шт;
- кокос – 15 бат/1 шт;
- питайя – 30 бат/1 кг;
- рамбутан, мангустин – 40 бат/1 кг;
- арбуз – 30-40 бат;
- мандарины – 30-40 бат/1 кг;
- личи — 30-40 бат/1 кг.
Что попробовать на Пхукете?
1. Выбирая что поесть на Пхукете обязательно попробуйте жареную лапшу с креветками — Пад Тай. В Пад Тай добавляют специальный тамариндовый соус, ростки сои, сыр тофу.
Пад Тай
2. Приготовленные на гриле морепродукты. Рыбные шарики, щупальца осьминога, кальмары, креветки все это очень вкусно особенно в сочетании с остро-сладким соусом. Еда на Пхукете в виде морепродуктов дешевле обойдется в не туристических районах, достаточно зайти в местные заведения, где обедают местные.
3. Суп Том Ям. Нежный кремовый вкус удивит даже изысканных гурманов. Классический суп готовится на рыбном бульоне с креветками, но можно встретить и на кокосовом молоке, и с курицей.
Суп Том Ям
4. Жаренный рис. Тайцы это блюдо готовят с овощами, грибами, креветками, яйцами или ананасом. Особый экзотический вкус придают разнообразные соусы.
Жаренный рис
5. Салат Том Сам считается самым популярным в Таиланде. Основа салата – зеленная папайя, к ней добавляют стручковую фасоль, помидоры, жареный арахис и сушеные креветки. В заправку входят рыбный соус и перец чили. Количество перца обязательно уточняйте.
Салат Том Сам
6. Спринг роллы по виду напоминают наши блинчики, а вот по вкусу совсем другие. Они готовятся из тонкого теста, в которое заворачивают овощи или травы, прожаривают в масле и подают с соусом.
Спринг роллы
7. Очень вкусное блюдо с тайским колоритом – жареная курица с орехами кешью. Мясо с орехами, кукурузой, паприкой, луком и побегами бамбука жарится на огне, после тушится в рыбном соусе.
8. Шашлык из курицы готовится из маринованного мяса и подается с разными соусами, но самый необычный вкус получается в сочетании с арахисовым соусом.
9. Из десертов обязательно попробуйте роти, эти блинчики в оригинале готовятся на кокосовом молоке с бананом и яйцом, сейчас предлагают штук 15 начинок, выбирай любую.
Роти
10. Популярен десерт из риса, в него добавляют кокосовое молоко и фрукты, чаще всего манго.
11. Хорошо утоляет жажду кокосовое молоко. Зеленые кокосы продают на каждом шагу, для вас кокос надрежут и подадут с трубочкой. Лучше употреблять охлажденным.
12. Прямо при вас приготовят фруктовый шейк. Мякоть фрукта смешивают с сиропом и добавляют лед.
Питание на Пхукете, цены в ресторанах
Рестораны Пхукета довольно дорогие, особенно которые находятся рядом с морем. Поужинав, за один раз можно выложить 700-1000 бат. В заведениях расположенных дальше от моря цены ниже на 20-30%.
Цены на блюда в дорогих ресторанах первой линии:
- Супы – от 200 бат.
- Мясо с гарниром – от 500 бат.
- Салат – от 200 бат.
- Рыба с гарниром – от 500 бат.
- Пицца – от 400 бат.
- Суп Том Ям – от 220 бат.
- Шашлык из креветок – 600-700 бат.
- Десерты – от 200 бат.
Один из лучших ресторанов Пхукета считается Mom Tri’s Kitchen at Villa Royale. Цены высокие, но качество тайской еды соответствует.
По отзывам туристы рекомендуют ресторан Krachang Floating, здесь предлагают различные морепродукты. В меню есть даже леопардовая акула, фирменное блюдо заведения – свежие устрицы с чесноком и лаймом.
Национальную тайскую кухню можно попробовать в ресторане Keawjai Bakery. Помещение не большое, но очень уютное, рекомендовано для семейного отдыха.
Mom Tri’s Kitchen at Villa Royale
Кафе Пхукета
Место, где поесть на Пхукете можно качественно и не дорого – кафе. В небольших заведениях простенько, но чисто и уютно. На острове их огромное количество. Чем дальше заведение находится от пляжа, тем цены ниже.
В среднем, покушать в подобном заведении обойдется в 100-200 бат. Порции достаточно большие и вкусные. Смело заходите в места, где трапезничают местные, в них вкусно по приемлемой цене.
Небольшое кафе PAPAYA пользуется спросом среди туристов. Полноценный завтрак обойдется в 100-150 бат, а рис с овощами стоит всего 50 бат.
На пляже Карон есть кафе под названием Nami Homemade Ice Cream. Качество блюд отменное, персонал общается на английском, многие туристы отмечают вкусное мороженное.
Большие и сытные завтраки предлагает кафе Gallery Cafe by Pinky. Здесь можно попробовать необычные десерты.
Десерт в кафе Nami Homemade Ice Cream
Еда на Пхукете, отзывы
Читая отзывы о еде на Пхукете от туристов можно сделать вывод, что в любом заведении кормят вкусно. На улице или в ресторане, есть блюда экзотические и более традиционные. Представлена европейская, тайская и азиатские кухни.
Цены существенно отличаются – в ресторанах дороже всего.
Судя по отзывам, на рынках и на уличных прилавках питаются многие. Для тех, кто сомневается в чистоте и гигиене, но хочет сэкономить, лучше кушать в недорогих кафе с положительными отзывами.
Наша рубрика о путешествии расскажет — когда ехать в Таиланд выгодней, какие отели лучше бронировать на берегу моря, сколько брать денег с собой на развлечения, другие советы.
Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!
- Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
- Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
- Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.
Меня зовут Сергей и я работаю гидом по разным городам Европы, Азии, Восточной части России, по совместительству работаю менеджером в крупной турфирме. За время путешествий я испытал массу эмоций, узнал полезную информацию об отдыхе и ценах, увидел уникальные места, о которых спешу поделиться на страницах своего блога о туризме.